Mini-burgeri de pui cu chili dulce

Mini burgeri de pui cu chili dulce jpeg

Iubeşti burgerii? Atunci te vei îndrăgosti de această variantă de mini-burgeri de pui cu chili dulce. Nu durează mult să o faci şi e potrivită pentru o seară în doi.

Mini-burgeri de pui cu chili dulce

Ingrediente

Pentru carnea de pui:

  • 6 coapse de pui dezosate, fără piele, tăiate la jumătate
  • 125 g făină 
  • 3 ouă, bătute
  • 125 g pesmet 
  • ulei vegetal, pentru prăjit

Salata:

  • 450 g varză, tocată
  • 1 morcov mare, ras
  • 1 lingură sos de chili dulce
  • 3 linguri suc de lime
  • 2 linguri ulei vegetal
  • ½ linguriţă sare

Pentru asamblare:

  • 12 chifle
  • maioneză
  • sos de chili dulce
  • frunze proaspete coriandru

Mod de preparare

Carnea: Presăraţi pui generos cu sare. Puneţi făina într-un castron de mică adâncime. Puneţi ouăle într-un al doilea bol şi puneţi pesmet într-un al treilea bol. Se adaugă 1 linguriţă de sare în fiecare bol şi se amestecă pentru a se combina. Dragaţi fiecare bucată de pui în făină, scuturând excesul. Mutaţi puiul în ou şi apoi înveliţi cu un strat uniform de pesmet.

Într-o tigaie mare, încălziţi ulei vegetal. Puneţi câteva bucăţi de pui în ulei, fără a aglomera tigaia şi gătiţi timp de 3-4 minute, până se rumenesc. Rotiţi şi gătiţi încă 3-4 minute pe a doua parte. Scoateţi puiul din tigaie şi scurgeţi-l pe prosoape de hârtie. Repetaţi cu restul de pui.

Batoane de ovăz cu ciocolată şi caramel

Salata: Combinaţi varza şi morcovii într-un castron mediu. Într-un bol mic, bateţi împreună sosul de chili dulce, sucul de lime, ulei vegetal şi sare pentru a face dressingul. Se toarnă peste salată şi se amestecă bine.

Asamblare: Tăiaţi chiflele în două. Ungeţi o cantitate mică de maioneză pe partea de jos a fiecărei chifle. Puneţi o bucată de pui. Adăugaţi o linguriţă sau două din sosul de chili dulce (sau iute) pe pui. Adăugaţi un pic de salată şi ornaţi deasupra cu câteva frunze de coriandru. Serviţi imediat. Poftă bună!

Desert cu unt de arahide din 3 ingrediente

Sursa



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg