Pache┼úele de prim─âvar─â cu pui ┼či legume

1 shutterstock 1142920076 jpg jpeg

Mâncarea chinezească e simplă, condimentată, rapidă. Aceste pacheţele de primăvară sunt prânzul altfel pe care îl faci la tine acasă.

Ingrediente

  • ┬Ż pachet foi sub┼úiri de pl─âcint─â
  • 150 g piept dezosat de pui 
  • 80 g varz─â chinezeasc─â
  • 80 g castrave┼úi
  • 100 g morcov
  • 1 leg─âtur─â ceap─â verde
  • 2 linguri sos soia
  • sare
  • piper
  • 1 linguri┼ú─â ghimbir ras
  • 2 c─â┼úei usturoi
  • ulei, pentru pr─âjit
  • sosul preferat, pentru servit

Din foile de aluat, tai dreptunghiuri potrivite.

Speli pieptul de pui, ├«l usuci cu ┼červete de h├órtie ┼či ├«l tai ├«n f├ó┼čii foarte sub┼úiri.

Speli castrave┼úii, morcovul, varza chinezeasc─â ┼či ceapa verde, le toci julien, apoi le dai deoparte.

├Äntr-un vas ├«nc─âp─âtor, torni sosul de soia, adaugi ghimbirul, usturoiul pisat, piper ┼či sare, dup─â gust (sosul de soia e deja s─ârat). ├Än aceast marinad─â pui carnea ┼či toate legumele, amesteci ┼či le la┼či 15 minute.

Umpli fiecare dreptunghi cu acest amestec, sigilezi capetele ┼či rulezi. Pr─âje┼čti pache┼úelele la foc mediu, ├«n baie de ulei, p├ón─â sunt aurii.

Le serve┼čti cu sosul preferat (sos de soia, sos picant, sweet chilli).



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Cl─âtite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet ra╚Ť─â fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg