Piure de cartofi dulci cu nuci pecan ┼či ceap─â caramelizat─â

1 piure de cartofi dulci jpg jpeg

Cartofii dulci sunt o alternativ─â mai s─ân─âtoas─â a cartofilor obi┼čnui┼úi, ├«ns─â sunt recomandat ┼či persoanelor vegetariene, motiv pentru care ├«┼úi recomand─âm aceast─â re┼úet─â simpl─â de de piure de cartofi dulci.

Piure de cartofi dulci cu nuci pecan ┼či ceap─â caramelizat─â - ingrediente:

- două kilograme de cartofi dulci - o cană de nuci pecan - trei linguri de unt nesărat - 200 ml de lapte - o linguriţă de sare - un sfert de linguriţă cu salvie - trei cepe mari - două linguri de ulei de măsline.

Piure de cartofi dulci cu nuci pecan ┼či ceap─â caramelizat─â - mod de preparare:

Pentru a g─âti aceast─â re┼úet─â delicioas─â cur─â┼ú─â ceapa, taie-o sub form─â de solzi┼čori, iar apoi caramelizeaz-o ├«n unt ┼či ├«n ulei la temperatura camerei.

├Äntre timp, cur─â┼ú─â ┼či spal─â cartofii dulci, iar apoi coace-i ├«n cuptor, timp de aproape o or─â.

Când s-au făcut cartofii, pune nucile pecan la copt pentru cinci minute.

Adaug─â cartofii dulci ├«n blender ori ├«n robot de buc─ât─ârie cu unt, lapte, sare, nuci pecan ┼či salvie. Mixeaz─â totul p├ón─â ob┼úii o pas─â omogen─â.

Decoreaz─â piureul cu ceap─â caramelizat─â ┼či salvie.

Poft─â bun─â! 



Recente

cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg