Pizza napoletană
O pizza care combină aroma bucuiocului proaspăt cu consistenţa fină a mozzarelei. Uite cum se prepară o pizza exact ca în Italia.
Ai nevoie de
Pentru blat
500 g făină
1 pliculeţ de drojdie uscată
1 praf de sare
apa călduţă
50 ml ulei de măsline
Pentru umplutură
200 g mozzarella
3 roşii descojite şi tocate mărunt
50 ml ulei de măsline
Facem mai întâi aluatul omogenizând şi frământand bine ingredientele. Lăsăm la dospit la căldură cel puţin 30 min.
Află de AICI cum se prepară pizza.
