Pl─âcint─â cu mere ┼či crem─â de vanilie

Pl─âcint─â cu mere ┼či crem─â de vanilie jpeg

Acestă prăjitură e atât de aromată încât va dispărea imediat din farfurie. Combinaţiile de ingrediente o face absolut irezistibilă. Cine poate rezista unei prăjituri cu vanilie proaspăt scoase din cuptor?

Pl─âcint─â cu mere ┼či crem─â de vanilie

Ingrediente

  • 1 pachet foi de pl─âcint─â
  • unt topit

Pentru umplutur─â

  • 500 g mere
  • 4 linguri zah─âr
  • 500 g sm├ónt├ón─â pentru fri┼čc─â
  • 8 g─âlbenu┼čuri
  • 200 g zah─âr
  • 30 g amidon
  • esen┼ú─â de vanilie, dup─â gust
  • zah─âr pudr─â, pentru decor

1 Pentru umplutur─â, tai merele, sp─âlate ┼či f─âr─â semin┼úe, feliu┼úe ┼či le pui cu cele 4 linguri de zah─âr la c─âlit. Dup─â ce s-au ├«nmuiat, le la┼či la r─âcit. ├Äntre timp, prepari crema de vanilie. Mixezi g─âlbenu┼čurile cu cele 200 g de zah─âr, adaugi amidonul ┼či esen┼ú─â de vanilie, apoi ├«ncorporezi sm├ónt├óna. A┼čezi vasul pe baie de aburi sau pe focul mic ┼či amesteci p├ón─â c├ónd crema se ├«ngroa┼č─â, o dai deoparte, a┼čezi o folie transparent─â chiar peste crem─â, ca s─â nu formeze pojghi┼ú─â ┼či o ┼úii ┼či pe ea la r─âcit.

2 ├Äntinzi o foaie de pl─âcint─â, o ungi cu unt, pui peste ea alta, o ungi, apoi ├«nc─â una. ├Äntinzi jum─âtate de crem─â, pe l─â┼úimea foilor, pui feliu┼úe de mere c─âlite ┼či rulezi. Formezi a doua pl─âcint─â, le pui ├«ntr-o tav─â tapetat─â ┼či le dai la cuptor, la 180 ┬░C, 15-20 de minute. Le serve┼čti decorate cu zah─âr pudr─â.



Recente

salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg