Plăcintă englezească cu mere
Crumble cu mere sau plăcinta englezească cu mere este desertul delicios al britanicilor, pe care îl poţi pregăti şi tu foarte uşor. Gustul ei este atât de bun, încât te va face să o mănânci direct din tavă!
Ingrediente
650 g mere, curăţate şi tăiate cubuleţe
30 g zahăr pudră
esenţă de vanilie, după gust
110 g făină
1 praf de copt
40 g zahăr brun
40 g unt
2 linguri cu vârf fulgi de ovăz
îngheţată, opţional
apă
Mod de preparare
Încălzeşti cuptorul la 200 °C. Pui merele într-o tigaie, alături de zahărul pudră, esenţa de vanilie şi puţină apă. Laşi pe foc, până devin moi. Separat, amesteci făina, praful de copt, zahărul brun şi untul, până ce compoziţia se aseamănă cu pesmetul. Adaugi fulgii de ovăz.
Torni peste mere. Transferi într-o tavă. Presari extra zahăr, dacă doreşti. Dai la copt, aproximativ 40-45 de minute. Serveşti cu îngheţată, opţional.
Sursa https://realfood.tesco.com
