Plăcintă grecească cu dovlecei

placinta cu dovlecei jpeg

Dacă îţi plac dovleceii trebuie să încerci cu siguranţă reţeta de plăcintă grecească, care nu va ramâne prea mult timp în farfurii.

Ingrediente

6 dovlecei 1 ceapă, tocată 3 ouă 200 g brânză feta, mărunţită 12 foi de plăcintă 80 ml ulei 2 linguri pătrunjel tocat 2 linguri mărar tocat 1 lingură mentă tocată sare piper

Mod de preparare

Razi dovleceii şi îi laşi deoparte într-un bol 1 oră. Căleşti ceapa într-o tigaie, în puţin ulei, 3-4 minute, până se înmoaie. Preîncălzeşti cuptorul la 180 °C. Într-un vas, baţi ouăle cu brânza. Condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Storci bine dovleceii de apă. Îi combini cu ceapa călită, verdeţurile şi compoziţia de ou cu brânză. Ungi o tavă cu puţin ulei. Aşezi în ea 6 foi de plăcintă, pe care le ungi cu puţin ulei. Torni amestecul cu dovlecei. Aşezi restul de foi de plăcintă, unse cu puţin ulei. Îndoi marginile spre interior. Crestezi în câteva locuri cu ajutorul unui cuţit. Dai la cuptor 1 oră, până ce crusta de deasupra se rumeneşte uşor. Serveşti cât este caldă.

Sursa https://innocentdelight.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg