Pui cu legume la cuptor
Când cauţi o reţetă pentru o cină uşoară şi delicioasă, puiul cu legume la cuptor este reţeta ideală.
De ce ai nevoie pentru pui cu legume
1 pui întreg
2 linguri ulei
2 linguri pastă de susan
1 lămâie
1 ceapă roşie
6 cartofi
2-3 ardei
sare
piper
Cum se prepară puiul cu legume
Dai drumul la cuptor şi tapetezi o tavă. Ungi puiul cu ulei, apoi îl condimentezi cu sare şi piper, după gust. Cureţi legumele, le tai bucăţi şi le aşezi în tavă. Aşezi printre ele puiul, apoi îl ungi cu pasta de susan.
Tai lămâia bucăţi şi o aşezi în tavă. Acoperi puiul cu o folie, apoi dai tava la cuptor aproximativ o oră. Îndepărtezi folia şi ţii puiul până când se rumeneşte şi se pătrunde.
