Pui în sos de unt cu broccoli la cuptor

pui jpeg

Un preparat gustos, puiul în sos de unt cu broccoli la cuptor este perfect pentru masa de prânz sau cină.

Ingrediente

4 bucăţi piept de pui

1 broccoli

2 căţei de usturoi, zdrobiţi

4 linguri unt

4 linguri muştar

100 ml supă de pui

120 g smântână

crenguţe de cimbru, după gust

sare

piper

Mod de preparare – Pui în sos de unt cu broccoli la cuptor

Preîncălzeşti cuptorul la 200 °C. Condimentezi bucăţile de pui cu sare şi piper, după gust. Le rumeneşti într-o tigaie, într-o lingură de unt topit, 3-4 minute pe fiecare parte. Dai deoparte.

Căleşti usturoiul în untul rămas până se înmoaie, 1-2 minute. Torni supa de pui şi amesteci cu muştarul, smântâna şi crenguţe de cimbru. Laşi să clocotească uşor, 3-4 minute.

Aşezi puiul într-o tavă sau vas termorezistent. Combini cu sosul şi bucheţelele de broccoli. Dai la cuptor 20-25 de minute. Serveşti cu cimbru.

Sursa http://12tomatoes.com

http://12tomatoes.com