Salată de creveţi cu avocado
Când vei vedea cât de simplu se prepară această salată, te vei întreba de ce nu ai preparat-o până acum.
De ce ai nevoie pentru salată de creveţi cu avocado
500 g creveţi
1 lime
1 linguri suc de lime
1 frunză dafin
piper
mărar, după gust
1 praf de sare
1 avocado
100 g ţelină
3-4 fire ceapă verde
50 g maioneză
Cum se prepară salata de creveţi cu avocado
Cureţi creveţii, apoi îi fierbi în apă cu sare, piper, foaia de dafin şi zeama de lime. Când îţi schimbă culoarea, îi scurgi şi-i laşi la răcorit. Îndepărtezi partea tare de la creveţi şi-i toci. Cureţi avocado şi-l toci. Amesteci creveţii cu avocado, adaugi ţelina, ceapa verde şi mărar tocate. Asezonezi cu zeama de lime, sare, adaugi maioneza şi omogenizezi.
