Salată de vară cu pui, avocado şi fasole neagră

salata de vara cu de toate jpeg

O reţetă cu de toate, săţioasă şi foarte gustoasă, salata de vară cu pui, avocado şi fasole neagră va fi pe gustul tuturor pofticioşilor, fiind ideală pentru prânz sau cină.

Ingrediente

4 fâşii bacon

450 g piept de pui

2-3 linguri sos picant

450 g salată verde

200 g roşii, feliate

170 g fasole neagră la conservă sau fiartă

160 g porumb la conservă

1 avocado mare, feliat

4 ouă fierte, tăiate bucăţele

1-2 felii brânză feta, mărunţită

½ legătură ceapă verde, tocată

sare şi piper

Pentru sos

½ lingură coriandru

1 lingură mărar tocat

80 g iaurt

1 căţel de usturoi pisat

1 lingură zeamă de lămâie

sare şi piper

Mod de preparare

Rumeneşti baconul tăiat bucăţele într-o tigaie, timp de 5-7 minute, până devine crocant. Frigi pieptul de pui pe grătarul încins sau îl prăjeşti în puţin ulei, într-o tigaie, timp de 4-6 minute, pe fiecare parte, până îşi schimbă culoarea. Îl tai bucăţele şi îl combini cu sosul picant.

Amesteci baconul şi puiul, într-un bol mare, cu restul ingredientelor. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Separat, combini iaurtul cu coriandru, mărar, usturoi şi zeama de lămâie. Condimentezi, după gust. Serveşti salata cu sosul obţinut.

Sursa http://www.closetcooking.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg