Salată de vinete cu sos de iaurt

salata de vinete jpeg

Înlocuieşte maioneza din salata de vinete cu iaurt gras grecesc. Vei obţine o salată de vinete delicioasă şi cu mai puţine calorii decât varianta clasică.

De ce ai nevoie pentru salată de vinete

1 kg vinete congelate

1 căţel de usturoi

1 linguriţă sare

piper

50 ml ulei de măsline

50 g iaurt grecesc

pătrunjel

1 lămâie

Cum se prepară salata de vinete

Dezgheţi vinetele şi le laşi la scurs peste noapte, apoi le toci. Tai fin pătrunjelul. Amesteci vinetele cu uleiul de măsline, apoi adaugi iaurtul grecesc, căţelul de usturoi pisat, sare şi piper după gust. Stropeşti cu zeamă de lămâie salata şi presari pătrunjel tocat.

Sursa http://amateurcookprofessionaleater.blogspot.ro

http://amateurcookprofessionaleater.blogspot.ro



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg