Salată italiană de primăvară

salata italiana de primavara jpeg

Cu frunze de păpădie culese dimineaţa, poţi face o salată de primăvară ca să te vitaminizezi.

De ce ai nevoie ca să prepari salată italiană de primăvară

1 tulpină de ţelina (60g)

60 g morcovi

120 g frunze de păpădie

10 g busuioc verde

1½ conservă de fasole boabe de 400 g

1 lingură ceapă tocată

130 ml ulei de măsline extravirgin

80 ml oţet, sau după gust

75 g parmezan

100 g pâine veche

Cum prepari salată italiană de primăvară:

Cureţi şi tai ţelina, morcovul, toci şi frunzele de păpădie şi busuiocul.Scurgi şi clăteşti fasolea şi o pui într-un castron cu frunzele de păpădie, ţelina, morcovul, ceapa şi busuiocul. Adaugi uleiul de măsline şi oţetul, asezonezi şi laşi să stea timp de  2 ore la temperatura camerei. Preîncălzeşti cuptorul la 200ºC. Tai pâinea cubuleţe de 1 cm, le pui într-o tavă le rumeneşti la cuptor până devin aurii, circa 20 minutes, întorcându-le şi pe cealaltă parte după 10 minute. Adaugi crutoanele în salată şi presari parmezan.

Sursa: https://www.jamieoliver.com/recipes



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg