Sendviş cu năut şi sos buffalo

1 sendvis cu naut si sos buffalo jpg jpeg

Vrei o gustare uşor de făcut, dar şi rapidă în acelaşi timp? Atunci încearcă această reţetă de sendviş cu năut şi sos buffalo, potrivită pentru când vin la tine prietenii, în vizită.

Sendviş cu năut şi sos buffalo

Ingrediente 12 porţii

  • 425 g năut de la conservă, scurs şi clătit
  • 5 linguri sos buffalo
  • 4 linguri maioneză vegană
  • 1 lingură praf de usturoi
  • 1 lingură pulbere de ceapă
  • 1 ½ linguriţă sare
  • ½ linguriţă piper

Dressingul:

  • 185 g maioneză vegană
  • 1 ½ linguri de lapte de migdale, neîndulcit
  • 1 ½ linguriţă oţet de mere
  • ½ linguriţă suc de lămâie
  • 1 linguriţă de usturoi pudră
  • ½ linguriţă de ceapă pudră
  • ⅛ linguriţă paprika
  • ¼ linguriţă sare
  • ⅛ linguriţă piper
  • 1 linguriţă pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
  • ½ linguriţă mărar proaspăt, tocat
  • 12 chifle 
  • 6 frunze de salată
  • 12 felii de roşii
  • 12 felii de ceapă roşie

Mod de preparare

Brioşe cu cremă de ciocolată

Într-un bol mare, combinaţi năutul, sosul buffalo, maioneza vegană, praful de usturoi, pulberea de ceapă, sarea şi piperul şi pasaţi bine cu o furculiţă până când amestecul are o consistenţă tare.

Pentru a face dressingul, combinaţi maioneza vegană, laptele de migdale, oţetul de cidru de mere, zeama de lămâie, praful de usturoi, pulberea de ceapă, ardeiul, sarea, piperul, pătrunjelul şi mărarul într-o cană de măsurare lichidă şi bateţi până la omogenizare.

Folosiţi un cuţit mare de pâine pentru a tăia întreaga foaie de chifle pe jumătate. Scoateţi partea superioară şi puneţi-o deoparte. Întindeţi amestecul de năut pe jumătatea de jos a chiflelor, apoi adăugaţi salată, roşii şi ceapă roşie. Adăugaţi dressingul peste ele.

Puneţi înapoi partea superioară a chiflelor, apoi feliaţi între chifle pentru a face 12 sendvişuri. Poftă bună!

Gustări din iaurt şi unt de arahide

Sursa



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg