Spaghete cu chifteluţe şi sos de roşii

spaghete chiftelute sos rosii jpeg

Pastele sunt acel fel de mâncare care, în afară de faptul că pot fi pe gustul oricui, sunt şi pentru toate buzunarele. Ne-am gândit că o porţie de spaghete cu chifteluţe şi sos de roşii se încadrează perfect în aceste condiţii.

Spaghete cu chifteluţe şi sos de roşii - Ingrediente

300 g spaghete

Pentru chifteluţe 500 g carne 1 ceapă 2 ouă 1 felie pâine 1 legătură mărar 1 lingură busuioc uscat 100 g făină ulei pentru prăjit

1 cutie de roşii decojite (600 g)

busuioc uscat

2 linguri ulei

3 căţei de usturoi

sare

piper

Spaghete cu chifteluţe şi sos de roşii - Mod de preparare

Amesteci carnea tocată cu ceapa rasă, cu pâinea înmuiată şi stoarsă bine, cu ouăle şi mărarul tocat. Condimentezi cu busuioc, sare şi piper, amesteci şi formezi chifteluţe. Le treci prin făină şi le prăjeşti. Pui roşiile tăiate mărunt într-o tigaie în care ai încins uleiul, torni puţină apă şi fierbi la foc mic câteva minute. Adaugi usturoiul pisat, sare şi piper, pui chifteluţele, presari busuioc şi mai laşi să fiarbă 10 minute. Fierbi pastele, le treci sub jet de apă rece şi le presari cu busuioc. Pui spaghetele cu chifteluţe şi sos de roşii într-o farfurie şi torni chifteluţele cu sos.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg