Supă cremă de spanac cu bacon crocant

1 shutterstock 1634042038 jpg jpeg

Spanacul este ingredientul vedetă al acestui sezon, fiind o sursă excelentă de vitamine şi de minerale. Tocmai de aceea, supa cremă de spanac cu bacon este alegerea potrivită pentru o masă de prânz sau de cină.

Ingrediente

  • 1 kg spanac proaspăt
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 legătură usturoi verde
  • 1 lingură unt
  • 1 lingură făină
  • sare, după gust
  • piper, după gust
  • 200 g bacon

Mod de preparare

Cureţi de codiţe şi speli foarte bine, sub jet de apă rece, spanacul. 

Cu un blender de mână, mixezi compoziţia din cratiţă până obţii o textură cremoasă. 

Mărunţeşti baconul, apoi îl rumeneşti într-o tigaie antiaderentă, până devine crocant. Îl scoţi pe şerveţele de hârtie. 

Poftă bună!

FOTO: Shutterstock.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg