Tartă cu afine

tarta cu afine jpeg

Un desert răcoritor cu fructe, cu un gust dulce-acrişor, tarta cu afine nu va rezista prea mult timp pe masă, o dată preparată. Ştiai că afinele sunt bogate în vitamina C, antioxidanţi şi menţin un sistem imunitar echilibrat şi sănătos?

Ingrediente

Pentru aluatul de tartă

140 g făină

20 g cereale integrale

65 g zahăr

1 praf de sare

110 g unt, tăiat cubuleţe

Pentru umplutură

300 g afine

20 g amidon de porumb

coaja rasă de la ½ lămâie

zeama de la ½ lămâie

130 g zahăr

1 praf de sare

apă

Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 190 °C. Mixezi făina, cerealele, zahărul, sarea şi untul. Torni aluatul într-o tavă specială. Dai la rece, pentru 10 minute. Înţepi formele, din loc în loc, cu o furculiţă. Dai la cuptor, aproxmativ 10-12 minute.

Pui 100 g afine la fiert, în apă cât să le acopere, 3-4 minute. Într-un bol, dizolvi amidonul de porumb, în puţină apă. Adaugi compoziţia cu afine, lămâia, zahărul şi sarea. Dai pe foc, până dă în clocot. Dai deoparte şi amesteci cu fructele proaspete. Torni în tarte. Serveşti după ce s-au răcit puţin.

Sursa http://www.yummly.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg