Tartă cu cireşe

1365526580 9644tartacirese jpeg

Un desert grozav şi multă voie bună... Cam acestea sunt ingredientele unei seri speciale, petrecute în compania prietenilor dragi,  în prag de weekend. Dulcele îl prepari tu, pe ceilalţi lasă-i să vină cu  buna dispoziţie! Iată reţeta de tartă cu cireşe.

Ingrediente:

Pentru aluat: 4 ouă, 1 praf de copt, 200 g unt, 200 g zahăr pudră, 1 esenţă de vanilie, 250 g făină, 30 g cacao

Pentru cremă: 300 ml lapte, 100 g zahăr pudră, 1 plic praf de budincă, 150 g unt

budincă

Pentru decor: 300 g cireşe, 1 plic gelatină roşie

Pregatire: 50 min Coacere: 40 min Dificultate: medie

Untul îl mixezi cu zahărul pudră, adaugi gălbenuşurile, esenţa de vanilie şi făina cernută cu praful de copt. Încorporezi uşor albuşurile bătute spumă cu un praf de sare.

Opreşti 1/3 din aluat şi îl amesteci cu cacaua. Torni într-o formă de tort unsă şi tapetată jumătate din aluatul alb, pui grămăjoare din cel maro, torni restul de aluat alb şi nivelezi. Coci tarta cu cirese 40 de minute, la foc mic.

tarta cu cirese

Amesteci praful de budincă cu laptele, cu zahărul şi pui pe foc mic până se îngroaşă, după care laşi la răcit. După ce se răceşte, adaugi treptat untul moale şi torni crema astfel obţinută peste blatul din formă, răcit.

Cureţi cireşele de sâmburi, le aşezi peste cremă şi torni gelatina pregătită conform instrucţiunilor de pe pachet. Laşi tarta cu cirese la frigider aproximativ două ore înainte s-o serveşti.

tarta cu cirese

Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Prajitura cu cirese si fulgi de ciocolata

Prajitura cu cirese si fulgi de ciocolata

Melcisori cu cirese

Melcisori cu cirese



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg