Tartă de ciocolată cu pere
O combinaţie delicioasă, tarta de ciocolată cu pere te va cuceri de la prima degustare.
Ingrediente Pentru aluat 180 g făină 30 g pudră de cacao 50 g zahăr 110 g unt Pentru umplutură 3 pere, feliate 1 lingură amidon zahăr pudră, după gust
Într-un vas, combini făina dată prin sită cu pudra de cacao şi zahărul. Adaugi untul şi îl frămânţi cu mâinile câteva minute. Acoperi cu folie şi dai la rece 30-45 de minute.
Întinzi aluatul într-o formă aproximativ circulară, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Presari amidonul şi aşezi în centru feliile de pară. Îndoi cu grijă marginile şi dai la cuptorul încins aproximativ 20 de minute. Serveşti cu zahăr pudră.
