Tartă grecească cu roşii, preparată după reţeta lui Jamie Oliver

tarta jpeg

Primele roşii care apar pe piaţă sunt dulci şi ideale pentru a prepara o tartă apetisantă. Să mai spunem că aceasta este una dintre reţetele preferate ale lui Jamie Oliver?

De ce ai nevoie pentru tartă grecească

170 g unt

230 g făină

3 linguri apă rece

1 praf de sare

5-6 roşii mai mici

2 linguri parmezan sau o brânză tare rasă

1 ou

3-4 linguri sos pesto

Cum se prepară tarta

Înfăşori untul în folie şi-l dai la congelator 30 de minute, apoi îl razi şi-l amesteci cu făina, în care ai adăugat un praf de sare. Torni apa rece şi frămânţi până când obţii un aluat omogen.

Dai drumul la cuptor, întinzi o foaie din aluat şi o pui într-o tavă tapetată.  O ungi cu sosul pesto şi aşezi felii de roşii. Presari parmezanul şi ungi tarta cu ou bătut, apoi o dai la cupor până când se rumeneşte.

Sursa http://donkeyandthecarrot.blogspot.ro

http://donkeyandthecarrot.blogspot.ro



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg