Tort cu crem─â de ciocolat─â alb─â ┼či neagr─â

tort de ciocolata jpeg

Decoreaz─â acest tort cu mult─â ciocolat─â ┼či multe alune de p─âdure. Vei ob┼úine un desert apetisant, cu care ├«i vei ispiti pe cei dragi.

Tort cu ciocolat─â - Ingrediente

Pentru blat

180 g f─âin─â 40 g cacao 70 g unt 4 ou─â 4 g─âlbenu┼čuri 220 g zah─âr 1 praf de sare 1 plic zah─âr vanilat

Pentru crema de ciocolat─â neagr─â

400 g ciocolat─â neagr─â

500 g smântână dulce

Pentru crema de ciocolat─â alb─â

200 g ciocolat─â alb─â

200 g smântână dulce

Tort cu ciocolat─â - Preparare

Pentru blat, cerni f─âina amestecat─â cu cacaua. Separat, ba┼úi ou─âle cu cele 4 g─âlbenu┼čuri ┼či cu zah─ârul. Pui amestecul pe baie de aburi ┼či-l ├«nc─âlze┼čti u┼čor, amestec├ónd continuu. ├Äl dai de pe foc ┼či-l ba┼úi cu mixerul la vitez─â mare, ├«mpreun─â cu zah─ârul vanilat ┼či cu sarea, p├ón─â ├«┼či tripleaz─â volumul. Adaugi amestecul de f─âin─â ┼či cacao. ├Äncorporezi totul de jos ├«n sus. Iei 2 linguri din aluat ┼či le amesteci cu untul topit, apoi torni totul peste restul de aluat. R─âstorni compozi┼úia ├«ntr-o tav─â tapetat─â ┼či o dai la cuptorul pre├«nc─âlzit 30-35 de minute.

Pentru crema de ciocolat─â neagr─â, tope┼čti ciocolata cu sm├ónt├óna dulce pe baie de aburi ┼či dai crema la frigider cel pu┼úin o or─â. La fel procedezi ┼či ├«n cazul cremei de ciocolat─â alb─â. Dup─â ce s-au r─âcit, le ba┼úi cu mixerul ┼či le pui ├«n po┼čuri separate.

├Ämpar┼úi blatul ├«n trei. Umpli fiecare bucat─â de blat cu crem─â de ciocolat─â alb─â ┼či neagr─â, alternativ. La final, ├«mbraci tortul ├«n ciocolat─â neagr─â ┼či-l dai la frigider 5-6 ore. Decorezi dup─â imagina┼úie.

Foto: Profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Cl─âtite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet ra╚Ť─â fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg