Tort cu rom

tort rom jpeg

Un tort pentru toate gusturile cu rom, cacao, migdale, arome care se împletesc perfect într-un tot ademenitor.

Ingrediente

Pentru blat 6 ouă 200 g zahăr pudră 5 picături esenţă de rom 150 g migdale măcinate 150 g făină 2 plicuri budincă vanilie Pentru umplutură 1 l smântână pentru frişcă (30-35% grăsime) 1 linguriţă cacao 1 plic zahăr vanilat 40 g zahăr pudră 1 fiolă (2 ml) esenţă de rom 2 plicuri întăritor de frişcă

200 ml apă

2 linguri zahăr,

1 fiolă (2 ml) esenţă de rom

cacao, fulgi de ciocolată

Cum se prepară

Pentru aluat, se bat spumă gălbenuşurile cu zahărul pudră şi cu esenţa de rom. Se bat albuşurile spumă şi se încorporează uşor în compoziţia de gălbenuşuri. Se amestecă migdalele cu conţinutul celor două plicuri de pudding şi cu făina şi se încorporează în compoziţia de ouă. Se toarnă într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt şi se coace în cuptorul preîncălzit pentru 55 de minute. Se lasă la răcit şi se taie în trei pe orizontală.

Pentru umplutură, se bate bine smântâna cu zahărul vanilat, cacaua, zahărul pudră, esenţa şi cele două plicuri de întăritor de frişcă. Pentru sirop, se fierbe apa cu zahărul şi la final se adaugă esenţa de rom. Se însiropează fiecare bucată de blat şi se umple cu trei sferturi din cremă. Se îmbracă tortul cu crema rămasă şi se ornează cu fulgi de ciocolată şi

cu cacao.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg