Tort de portocale

1366906610 4455tort 20de 20portocala jpeg

Adori gustul citricelor, mai ales vara, când simţi nevoia de ceva răcoritor? Prepară un tort cremos de portocale! Aroma lui te va duce în al noulea cer!

Ingrediente:

4 ouă, 2 linguri apă caldă, 150 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 200 g făină, 2 linguriţe rase praf de copt

Pentru umplutur─â:

700 g fri┼čc─â, 50 g zah─âr, 5 linguri zeam─â de portocale, 1 lingur─â zeam─â de l─âm├óie, coaja ras─â de portocal─â

Pentru garnitur─â: felii de portocal─â confiate(sau felii de carambola, fructul stea), migdale sau alune zdrobite

Timp de preparare: 1h 15 min Dificultate: medie

Mod de preparare:

Ba┼úi spum─â g─âlbenu┼čurile cu apa cald─â. Adaugi, pu┼úin c├óte pu┼úin, 2/3 din zah─âr ┼či zah─ârul vanilat, continu├ónd s─â ba┼úi p├ón─â se formeaz─â o crem─â. Separat, ba┼úi albu┼čurile spum─â tare cu restul de zah─âr ┼či le incluzi ├«n crema de g─âlbenu┼čuri. Adaugi treptat f─âina cernut─â cu praful de copt ┼či amesteci u┼čor, p├ón─â se ├«ncorporeaz─â bine.

Torni compozi┼úia ob┼úinut─â ├«n forma de tort tapetat─â cu folie special─â ┼či o coci, la foc potrivit, circa 30 de minute. Dup─â r─âcire, tai blatul de tort ├«n 3 felii orizontale. Ba┼úi fri┼čca cu zeama de portocale ┼či cu zeama de l─âm├óie, adaugi zah─ârul ┼či coaja de portocal─â, b─ât├ónd ├«n continuu.

├Äntinzi crema ├«ntre cele trei foi ┼či ├«mbraci tortul. Tapetezi baza tortului cu migdalele (sau alune) zdrobite. Decorezi cu felii de portocale confiate sau cu felii de carambola ┼či cu bulg─âra┼či de fri┼čc─â ├«mbr─âca┼úi ├«n alune.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg