Turte cu iaurt, reţeta bunicii
Când nu ai timp să prepari pâine de casă, fă repede turtele cu iaurt. Gustul lor este divin.
De ce ai nevoie pentru turte
200 g iaurt
200 g făină cu factor de creştere
Cum se prepară turtele
Frămânţi făina cu iaurtul, la temperatura camerei, până când obţii un aluat omogen, care nu se mai ţine de mâini. Rupi aluatul în bucăţi mai mici, pe care le treci prin făină şi le întinzi sub forma unor turte.
Încingi o tigaie, fără să pui ulei în ea, şi coci turtele pe ambele părţi. Le poţi servi simple sau unse cu unt.
