Varză călită cu friptură

varza calita cu friptura jpeg

Acest fel principal de mâncare îl poţi prepara chiar şi în seara aceasta la cină!

Ingrediente

2 pulpe curcan usturoi sare piper 2 verze 1 ceapă 2 morcovi 500 g roşii 1 legătură mărar ulei

Mod de preparare

Speli pulpele de curcan, le dai cu sare şi piper şi le laşi la frigider cel puţin 30 de minute. Îndepărtezi primele 2 foi ale verzelor, le tai jumătăţi, apoi fâşiuţe. Tai ceapa mărunt, iar morcovii îi dai prin răzătoare. Încingi uleiul şi căleşti ceapa, apoi adaugi morcovii, amesteci şi pui varza, acoperi vasul şi laşi 15 minute. Între timp, dai roşiile prin răzătoare şi le torni în varză, apoi o bagi la cuptor. O dai deoparte şi presari mărarul tăiat fin. Aşezi pulpele în tava unsă cu ulei şi pui usturoiul zdrobit uşor. Torni o cană cu apă şi dai la cuptor 2 ore. Încerci carnea cu furculiţa şi dacă e moale o dai deoparte. Serveşti cu garnitură de varză călită.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg