Atunci când suferi de intoleranţă la lactate, nu te poţi bucura pe deplin de gustul laptelui. Aşa că trebuie să îl înlocuieşti cu alte variante de lapte. Astăzi îţi recomandăm o reţetă delicioasă de smoothie de fructe care are la bază laptele de cocos.

Ingrediente

1 banană
2 fructe de mango coapte
400 ml lapte light de cocos
coaja rasă şi zeama de la 1 limetă
1 praf de seminţe de cardamom (proaspăt zdrobite), opţional
1 mână de cuburi de gheaţă
coajă de limetă, pentru ornat
1 praf de piper

Mod de preparare

Descojeşti banana şi o tai. Descojeşti fructele de mango, le scoţi sâmburele şi tai pulpa în bucăţi mari. Pui fructele într-un blender şi le amesteci cu restul ingredientelor. Omogenizezi foarte bine totul, apoi torni smoothie-ul într-un pahar înalt de sticlă, răcit în prealabil. Presari coaja rasă de limetă şi puţin piper negru măcinat. Serveşti imediat.

Sursa + foto: www.jamieoliver.com

Smoothie cu banană şi fructe de pădure

Smoothie cu mango şi ghimbir

Cel mai simplu smoothie de afine (lipsă de calciu)

Smoothie cu rodie şi afine (antioxidanţi şi vitamine)

Loading...