Smoothie cu mango şi lapte de cocos
Atunci când suferi de intoleranţă la lactate, nu te poţi bucura pe deplin de gustul laptelui. Aşa că trebuie să îl înlocuieşti cu alte variante de lapte. Astăzi îţi recomandăm o reţetă delicioasă de smoothie de fructe care are la bază laptele de cocos.
Ingrediente
1 banană 2 fructe de mango coapte 400 ml lapte light de cocos coaja rasă şi zeama de la 1 limetă 1 praf de seminţe de cardamom (proaspăt zdrobite), opţional 1 mână de cuburi de gheaţă coajă de limetă, pentru ornat 1 praf de piper
Mod de preparare
Descojeşti banana şi o tai. Descojeşti fructele de mango, le scoţi sâmburele şi tai pulpa în bucăţi mari. Pui fructele într-un blender şi le amesteci cu restul ingredientelor. Omogenizezi foarte bine totul, apoi torni smoothie-ul într-un pahar înalt de sticlă, răcit în prealabil. Presari coaja rasă de limetă şi puţin piper negru măcinat. Serveşti imediat.
Sursa + foto: www.jamieoliver.com
Smoothie cu banană şi fructe de pădure
Smoothie cu banană şi fructe de pădure
Cel mai simplu smoothie de afine (lipsă de calciu)
Cel mai simplu smoothie de afine (lipsă de calciu)
