Clătite cu dulceaţă
În doar câteva minute vei avea gata un delicios desert, clătite cu dulceaţă.
De ce ai nevoie ca să faci clătite cu dulceaţă:
250 g făină 250 ml lapte 250 ml apă minerală 3 ouă 2 linguri ulei 1 praf de sare dulceaţă, după gust
Cum prepari clătite cu dulceaţă:
Baţi ouăle, adaugi un praf de sare, laptele, apa, o lingură de ulei şi, la final, făina în ploaie. Mixezi până scapi de cocoloaşe.
Dai aluatul de clătite la rece 30 de minute. Ungi cu o lingură de ulei o tigaie şi torni câte un polonic de compoziţie. Înclini tigaia pentru ca aluatul să se întindă uniform şi o coci pe ambele părţi. Procedezi astfel până când termini aluatul.
Serveşti clătitele umplute cu dulceaţa ta preferată.