Cum alegi un pepene bine copt: care este diferenţa de gust dintre cei rotunzi şi cei alungiţi
Alegerea pepenelui perfect nu este una din cele mai uşoare sarcini. Fie că ne dorim să fie bine copt, mai zemos sau suficient de dulce, respectarea câtorva reguli ne va ajuta să plecăm acasă cu fructul mult dorit.
Este sezonul pepenilor şi pieţele sunt pline. Harbuz (Moldova), lubeniţă (Banat şi Oltenia) sau curcubete (Ardeal), oricum i-aţi spune, zemosul fruct este în timpul verii o bună opţiune în locul desertului.
De Dăbuleni sau din orice altă zonă de provenienţă, când mergem la piaţă trebuie să ştim să alegem pepenele perfect.
