Mousse de ciocolată cu iaurt
Se prepară rapid şi este foarte gustos. Încearcă şi tu mousse-ul de ciocolată cu iaurt.
Ingrediente pentru mousse de ciocolată cu iaurt
450 g iaurt grecesc
100 ml lapte
100 g ciocolată
1 lingură miere
1 linguriţă esenţă de vanilie, opţional
fulgi de migdale, pentru decor
Mod de preparare – Mousse de ciocolată cu iaurt
Dai laptele la încălzit la foc mic. Îl amesteci cu ciocolata ruptă în bucăţele până când se topeşte în totalitate. Ai grijă să nu fiarbă.
După ce s-a topit ciocolata, iei de pe foc şi laşi deoparte 5 minute. Combini cu mierea, esenţa de vanilie şi iaurtul până la omogenizare. Dai la rece 2 ore înainte de servire. Decorezi cu fulgi de migdale.
