Salată cu ou şi bacon

Perfectă pentru micul dejun sau masa de prânz şi cu puţine calorii, salata cu ou şi bacon te încarcă cu energie.
Ingrediente pentru salată cu ou şi bacon
300 g salată verde sau spanac
1 linguriţă oţet
2 linguriţe ulei de măsline
2 ouă
4 fâşii bacon
½ avocado, feliat
10 roşii cherry, tăiate pe jumătate
sare
piper
Mod de preparare – Salată cu ou şi bacon
Fierbi ouăle în funcţie de cât de tari le preferi. Într-un bol, amesteci salata cu oţetul, uleiul de măsline, sare şi piper, după gust.
Rumeneşti bacon într-o tigaie, apoi îl tai în bucăţele. Amesteci cu salata, ouăle descojite, roşiile şi feliile de avocado. Serveşti imediat.