Aripioare picante
O idee perfectă pentru un grătar reuşit în familie ori cu prietenii.
Ingrediente (4 porţii) 1 kg aripioare de pui 5 linguri ulei 1 linguriţă chimen 4 căţei usturoi 1 linguriţă curry piper sare 2 lămâi 2 linguri sos de soia
Mod de preparare
Speli aripioarele, le cureţi, le tai vârfurile şi le presari cu puţină sare. Prepari un baiţ din toate ingredientele şi pui în el aripioarele peste noapte. Încingi grătarul şi le frigi pe ambele părţi până se rumenesc. Le serveşti cu sos de iaurt sau cu roşii coapte.
