Băutură răcoritoare cu merişoare şi rozmarin
Ai chef de un suc bun, răcoritor, dar fără chimicale? Atunci află că această reţetă de băutură răcoritoare cu merişoare şi rozmarin e fix ce îţi trebuie!
Băutură răcoritoare cu merişoare şi rozmarin
Ingrediente
- 125 g merişoare congelate, dezgheţate (sau proaspete, dacă aveţi)
- 120 ml sirop de miere
- 2 crenguţe de rozmarin proaspăt, numai frunze, tocat
- apă minerală (sau tonică, dacă vreţi un gust tare) pentru servire
Mod de preparare
Adăugaţi merişoarele în blender şi pasaţi într-o pastă netedă.
Adăugaţi piureul de merişoare într-o cratiţă mică, cu siropul de miere şi rozmarinul.
Se fierbe amestecul la foc mediu timp de 5 minute, până se reduce uşor.
Se lasă să se răcească complet, apoi se strecoară într-un recipient de sticlă etanş şi se păstrează la frigider până la 2 luni.
Pentru a servi, amestecaţi 1-2 linguri de sirop de rozmarin cu merişor cu apă minerală într-un pahar, peste gheaţă. Serviţi cu plăcere!
