Brioşe cu ciocolată neagră şi cocos

briose jpeg

Un desert simplu şi foarte gustos, brioşele cu ciocolată neagră şi cocos sunt perfecte atunci când ai poftă de ceva dulce făcut în casă.

Ingrediente

150 g ciocolată neagră bucăţele

180 g unt

2 ouă

90 g zahăr brun

90 g zahăr

80 g făină

50 g fulgi de cocos

Mod de preparare – Brioşe cu ciocolată neagră şi cocos

Preîncălzeşti cuptorul la 180 °C. Topeşti ciocolata împreună cu untul la foc mic, până la omogenizare. Într-un bol, baţi ouăle cu zahărul. Adaugi treptat ciocolata, făina şi fulgii de cocos, amestecând bine.

Torni compoziţia într-o tavă de brioşe tapetată cu forme de hârtie. Dai la cuptor 20 de minute. Serveşti cu extra fulgi de cocos, dacă vrei.

Sursa http://www.eatwell101.com

http://www.eatwell101.com