Brioşe cu cremă de vanilie, un desert ispititor
Cu ajutorul acestor brioşe pufoase nu ai cum să dai greş. Îi vei cuceri atât pe copii, cât şi pe adulţi, întrucât toată lumea va dori să guste acest desert delicios.
Ingrediente
Pentru brioşe
125 g făină 25 g cacao 1 plic praf de copt 1 ou 60 g zahăr 2 linguri ulei 100 ml lapte
Pentru cremă
250 ml lapte
50 g zahăr
2 gălbenuşuri
25 g făină
1 plic zahăr vanilat
bomboane, pentru decor
Mod de preparare
Mixezi oul cu laptele, zahărul şi uleiul, încorporezi făina, praful de copt şi cacaua. Umpli pe trei sferturi formele de brioşe, în care ai aşezat hârtie, şi le dai la cuptor până trec testul scobitorii. Le scoţi şi le laşi la răcorit.
Pentru cremă, mixezi toate ingredientele, mai puţin zahărul vanilat. Aşezi vasul pe foc şi amesteci până când se îngroaşă compoziţia. Dai deoparte şi presari zahărul vanilat, amesteci şi laşi la răcorit. Pui crema de vanilie într-un poş şi ornezi brioşele, iar la final le decorezi cu bomboane.
Cele mai gustoase brioşe cu banane
Cele mai gustoase brioşe cu banane
Cele mai bune brioşe de ciocolată – Interiorul moale te va cuceri
Cele mai bune brioşe de ciocolată – Interiorul moale te va cuceri
Brioşe cu mandarine, un deliciu aromat
Brioşe cu mandarine, un deliciu aromat
