O poţi servi cu piure de cartofi sau oricare altî garnitură. Iată cum se face budinca de carne tocată.

De ce ai nevoie pentru budincă de carne tocată

200 g biscuiţi săraţi sau pesmet

3 linguri muştar

4 linguri suc de roşii

2 ouă

50 g smântână

1 ceapă tocată

1 praf de sare

900 g carne tocată amestec vită şi porc

2 linguri ketchup, opţional

Cum se prepară budinca de carne tocată

Dai drumul la cuptor. Amesteci biscuiţii zdrobiţi sau pesmetul cu restul ingredientelor şi pui compoziţia într-o tavă de cozonac tapetată. O ţii la cuptor aproximativ o oră. Dacă vrei, cu 10 minute înainte să fie gata, o scoţi şi o ungi cu ketchup.

Sursa http://www.joeshealthymeals.com

Loading...