Musafirii tăi pot fi întâmpinaţi cu o gustare delicioasă cum este aceasta.

Ingrediente

500 g aluat foitaj

Pentru umplutură
500 g cârnaţi picanţi
1 ou
100 g caşcaval ras

Mod de preparare

Întinzi bucata de foitaj puţin cu sucitorul, după care tai fâşii late de 5 cm. Fiecare fâşie o tai în cinci bucăţi. Cârnaţii îi tai bucăţi tot de 5 cm. Ungi cu ou bătut fâşiile de aluat, presari caşcaval ras şi rulezi fiecare bucată de ­cârnat, strângând bine ­aluatul la rulare. Aşezi rulourile într-o tavă cu hârtie de copt şi le introduci în cuptorul încins pentru 25-30 de minute.

Loading...