Cartofi wedges cu ierburi aromatice
Ţi-e poftă de o porţie de cartofi wedges bine rumeniţi? Serveşte-i cu sos picant sau dulce, după preferinţe.
Ingrediente
4 cartofi, curăţaţi şi feliaţi pe lungime
4 linguri ulei
3 linguriţe mărar tocat
2 linguriţe ceapă verde tocată
2 linguriţe oregano
½ linguriţă usturoi pudră
sare
piper
sos picant sau dulce, opţional
Mod de preparare – Cartofi wedges cu ierburi aromatice
Preîncălzeşti cuptorul la 220 °C. Într-un bol mai mare, amesteci cartofii cu uleiul, usturoiul, sare şi piper, după gust. Îi pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dai la cuptor aproximativ 15 minute, până se rumenesc.
Combini ierburile aromatice cu puţină sare şi le presari peste cartofi. Serveşti cu sos picant sau dulce.
Sursa http://12tomatoes.com
