Jamie Oliver ne învaţă cum să ne răcorim rapid vara aceasta, cu ajutorul unei reţete foarte simple de îngheţată. În plus, nu ai nevoie decât de câteva ingrediente, iar reţeta este sănătoasă, aşa că le poţi prepara chiar şi copiilor această îngheţată.

Ingrediente

250 g căpşuni sau zmeură sau mure
100 ml iaurt natural sau suc de mere ori suc de portocale
1 linguriţă miere

Mod de preparare

Amesteci într-un blender sau alt tip de robot de bucătărie căpşunile (zmeura sau murele) cu iaurtul natural (sau sucul de mere ori de portocale) şi cu mierea. Guşti şi adaugi mai multă miere dacă este nevoie. Împarţi compoziţia de fructe în 4 forme de îngheţată sau pahare de plastic, apoi înfigi în fiecare beţe de îngheţată. Le dai la congelator cel puţin 4 ore, până se întăresc. Dacă vrei, pui şi fructe întregi în compoziţie, înainte de a o da la congelator.

PONT: nu este nevoie să cheltui bani pe formele pentru îngheţată. Jamie Oliver spune că poţi folosi vechi recipiente de plastic rămase de la iaurturile mici pentru copii. Metoda lui funcţionează negreşit!

Sursa + foto: www.jamieoliver.com

Loading...