Dacă eşti mare amatoare de pizza şi vrei să-ţi oferi un moment de răsfăţ nu trebuie să dai fuga la supermarket şi să cumperi blat de pizza gata făcut, ci să-l prepari în casă, cu ajutorul câtorva ingrediente.

Ingrediente necesare pentru blat de pizza:

- 300 de grame de făină
- trei linguri de ulei de măsline
- o lingură de zahăr
- un plic de drojdie uscată
- un praf de sare

Mod de preparare:

Ca să faci blat de pizza chiar la tine acasă amestecă făina şi sarea cu uleiul şi zahărul. Ulterior, diluează drojdia uscată cu puţină apă caldă şi pune-o peste făină.

Frământă bine până când vei obţine un aluat omogen, iar apoi presară puţină făină deasupra aluatului şi aşteaptă să crească. Nu uita să acoperi vasul cu un prosop de bucătărie.

Ulterior, întinde blatul cu ajutorul unui sucitor şi taie-l în funcţie de preferinţele tale. 

Loading...