Cheesecake cu fructe

IMG 20170603 123244 jpeg

Simplu de preparat şi cu un gust deosebit, cheesecake-ul cu fructe te va cuceri pe loc! Dacă vrei să îl prepari, doamna Felicia Vanea, din Bucureşti, îţi dezvăluie reţeta.

Ingrediente pentru cheesecake cu fructe

Pentru blat

350 g făină

2 linguriţe praf de copt

80 g zahăr

1 ou

1 praf de sare

170 g margarină

Pentru umplutură

750 g brânză de vaci

185 g zahăr

70 g margarină

3 ouă

65 g făină

esenţă de vanilie, după gust

cireşe

coacăze negre

zahăr pudră, pentru decor

Mod de preparare cheesecake cu fructe

Pentru blat, amesteci toate ingredientele şi frămânţi un aluat omogen pe care-l înfăşori în folie şi îl dai la

rece 30 de minute. Întinzi aluatul şi îl aşezi într-o formă de tartă tapetată, inclusiv pe pereţi.

Pentru umplutură, mixezi margarina cu zahărul, încorporezi ouăle, unul câte unul, adaugi făina în ploaie

şi, la final, brânza de vaci. Mixezi şi omogenizezi în compoziţie esenţa. Răstorni umplutura în tavă, presari jumătăţi de cireşe şi coacăze, după gust.

Dai tava la cuptorul încins, în prealabil, 50-55 de minute, la foc mediu. Când s-a răcit, decorezi prăjitura

cu zahăr pudră, după gust.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg