Drob de miel

1 img 0035 jpg jpeg

Doamna Mariana Manz ne-a trimis o reţetă delicioasă de drob de miel în prapur.

De ce ai nevoie pentru drob de miel

- maruntaiele de la un miel (ficat, inima rinichi,plamani) -       3 legaturi de ceapa verde -       1 legatura usturoi verde -       1 legatura petrunjel verde -       4 oua -       sare, piper -       putin pesmet -       ulei pentru uns tava (forma ) -       prapur de la miel

Se toaca marunt maruntaiele  de miel, ceapa verde, usturoiul verde  si patrunjelul. Se bat spuma albusurile de la cele 4 oua, se adauga galbenusurile si se toarna peste maruntaiele de miel  si verdeturile tocate. Se amesteca bine si se condimenteaza cu sare si piper. Se unge o forma de sticla sau o tava, cu ulei, se presara putin pesmet, se asaza prapurele, jumatate din el, se toarna compozitia in forma (tava) si se acopera cu cealalta jumatate de prapure. Se da la cuptor pentru circa 30-40 de minute.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg