Gogoşi cu iaurt
Tare ne-am dori să gustăm măcar una dintre aceste gogoşi trimise de domnul Ion Stănescu din judeţul Timiş.
De ce ai nevoie pentru gogoşi cu iaurt
200 g iaurt
150 g făină
1ou
4 linguri zahăr
½ linguriţă praf de copt
1 plic zahăr vanilat
ulei, pentru prăjit
Cum se fac gogoşile cu iaurt
Într-un bol, pui zahărul, zahărul vanilat, oul, iaurtul şi amesteci. Când s-au omogenizat, adaugi făina cu praful de copt. Când este gata, aluatul trebuie să aibă consistenţa unei smântâni groase. Iei din el cu o linguriţă şi prăjeşti gogoşile în ulei încins.
