Salată de fasole cu peşte afumat

IMG 4609 jpeg

Doamna Alina Lucia Lungu din Bucureşti ne-a trimis reţeta ei de salată de fasole cu peşte afumat! Este absolut delicioasă!

Ingrediente

500g macrou afumat

300 g fasole roşie fiartă

300 g porumb fiert

200 g măsline feliate

200 g castraveţi muraţi

3 ouă fierte

1 legătură de pătrunjel

2 linguri ulei

3 linguri oţet

3 linguri de apă

sare, după gust

piper, după gust

 Cum se prepară

Cureţi peştele de pieliţă şi de oase, apoi îl rupi bucăţele şi îl pui într-un bol. Scurgi fasolea şi porumbul şi le răstorni peste macrou. Tai castraveţii cubuleţe şi, după ce s-au scurs bine, îi pui peste ingredientele din bol. Faci ouăle feliuţe, iar pătrunjelul îl tai fin şi le adaugi în bol. Amesteci oţetul cu apa, cu uleiul şi presari sare şi piper, după gust. Omogenizezi bine dressingul şi îl torni peste ingrediente, apoi amesteci salata şi serveşti.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg