Supă-cremă de legume

13055452 1720254981576822 4534457620376136379 n jpeg

Încearcă şi tu supa-cremă de legume propusă de cititorul nostru, Daniel Bertoni Albert, din Focşani! Este delicioasă şi simplu de preparat.

Ingrediente pentru supă-cremă de legume

3 cartofi

2 cepe

1/2 ţelină

1 morcov

1 dovlecel

1 tijă praz (partea albă)

4 linguri ulei

200 g smântână de gătit

sare

piper măcinat

boia iute

mărar

crutoane

Mod de preparare supă-cremă de legume

Mărunţeşti prazul, morcovul, ceapa şi ţelina, apoi le căleşti în ulei încins până se înmoaie. Adaugi dovlecelul şi cartofii tăiaţi cuburi şi torni apă încălzită separat. Le fierbi 30-35 de minute, apoi mixezi totul cu un blender vertical până când amestecul capătă consistenţa unei creme.

Încorporezi smântâna, presari sare şi piper, după gust şi aşezi vasul pe foc încă 5 minute. Serveşti supacremă cu mărar, boia şi crutoane.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg