Tocăniţă de morcovi cu muşchi de porc

1 tocanita muschi de porc jpg jpeg

Îi mulţimim pentru această reţetă cititorului nstru Sterioiu Andrei, din Piteşti, judeţul Argeş şi îţi propunem să o încerci şi tu, căci este delicioasă.

Ingrediente necesare pentru tocăniţă de morcovi cu muşchi de porc

- muşchi de porc - morcovi - ardei gras roşu - o bucăţică de ţelină - o ceapă - un pahar mare cu vin roşu de casă - roşii întregi la borcan - cimbru uscat - ulei - sare şi piper, după gust

Mod de preparare:

Tăiem carnea bucăţi potrivite şi le rumenim, după care scoatem carnea pe o farfurie şi adăugăm ceapă să se caleaşcă, morcovii, ţelina.

După ce s-au înmuiat puţin adăugăm carnea şi paharul cu vin. Lăsăm să se evapore alcoolul, iar apoi adăugăm apă fiartă,  sare, piper şi lăsăm să se gătească

Adăugăm roşiile, ardeiul, mai lăsăm puţin pe foc şi adăugăm cimbrul.

Poftă bună!



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg