Tort cu frişcă şi ciocolată

31578154 1805932019430269 2002427303740571648 n jpeg

Dacă vrei să prepari un tort absolut delicios cu frişcă şi ciocolată, cititoarea noastră - Cristina Ivaşcu, din Bucureşti, te învaţă pas cu pas cum!

Ingrediente pentru tort cu frişcă şi ciocolată

Pentru aluat

5 ouă

5 linguri zahăr

6 linguri făină

1 praf de sare

Pentru sirop

400 ml apă

4 linguri

zahăr

25 ml esenţă de rom

Pentru cremă

500 ml frişcă

400 g

ciocolată

Mod de preparare tort cu frişcă si ciocolată

Baţi albuşurile spumă cu praful de sare şi cu 3 linguri de zahăr. Adaugi gălbenuşurile, restul de zahăr, făina şi amesteci până obţii un aluat omogen. Îl torni într-o formă de tort tapetată şi îl coci 25 de minute la cuptorul preîncălzit, la 180 °C. Îl laşi la răcit 10 minute şi îl răstorni pe un grătar. Îl tai în 3 felii.

Pentru sirop, pui apa cu zahărul la fiert şi, după ce s-a dizolvat zahărul, dai deoparte, adaugi esenţa de rom şi însiropezi feliile de blat.

Pentru cremă, aşezi frişca pe baie de aburi, adaugi ciocolata ruptă şi amesteci până se topeşte. O laşi puţin la răcit şi o baţi cu mixerul până îşi măreşte volumul. Ungi cu o parte din cremă feliile de tort, apoi îl îmbraci în ce rămâne şi îl ornezi după imaginaţie.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg