Friptur─â de porc la tav─â ├«n sos dulce acri┼čor

1 friptura de porc in sos dulce acrisor jpg jpeg

Ai poft─â de o re┼úet─â inedit─â? Aceast─â friptur─â este cu adev─ârat savuroas─â, iar gustul dulce acri┼čor al sosului care asezoneaz─â cotletele de porc ├«┼úi va l─âsa o arom─â deosebit─â. Se prepar─â rapid ┼či poate fi servit─â cu garnitur─â la alegere, cartofi fondan┼úi sau legume. ├Äncearc─â ┼či tu!

Ingrediente pentru friptur─â de porc la tav─â ├«n sos dulce acri┼čor

  • 1 kg cotlet de porc
  • sare de mare grunjoas─â
  • piper boabe
  • cimbru verde
  • 2 portocale
  • 75 g unt
  • 2 linguri zah─âr brun
  • 50 ml ulei de floarea-soarelui
  • 100 ml vin alb  

Mod de preparare friptur─â de porc la tav─â ├«n sos dulce acri┼čor

Cotletele sp─âlate se s─âreaz─â ┼či se ung cu ulei, dup─â care se a┼čeaz─â ├«ntr-o tav─â, cu destul─â distan┼ú─â ├«ntre ele. Se adaug─â piperul boabe, cimbrul, pu┼úin ulei ┼či vinul. Tava se acoper─â cu o folie de aluminiu ┼či se bag─â la cuptor. Dup─â jum─âtate de or─â, se scoate tava, se ├«ndep─ârteaz─â folia ┼či se adaug─â feliile de portocal─â, zah─ârul brun, untul ┼či se bag─â ├«napoi timp de 15 minute.

Dup─â ce aromele s-au ├«mbinat, se scoate iar tava ┼či cu ajutorul unei linguri de lemn se toarn─â sosul l─âsat ├«n tav─â peste buc─â┼úile de carne. Se ├«ntorc dac─â este cazul. Se mai las─â la cuptor ├«nc─â 15 minute, p├ón─â c├ónd carnea este extrem de fraged─â. Sosul se poate ad─âuga peste garnitura dorit─â sau consuma ca atare cu carnea. 

Poft─â bun─â! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Cl─âtite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet ra╚Ť─â fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg