Suc de roşii cu ceapă şi castravete
Pentru 2 pahare Preparare 10’ Dificultate mică
Ingrediente:
3 roşii
1 ceapă
2 căţei usturoi
1 castravete
sare
piper
frunze de ţelină
2-3 fire pătrunjel
Mod de preparare:
Speli roşiile, le tai în jumătate şi îndepărtezi cotoarele. Cureţi ceapa de coajă şi tai în bucăţi mici. Le pui în storcătorul de fructe şi legume cu restul ingredientelor, sărezi şi piperezi după gust. Poţi adăuga puţină apă şi foloseşti ca sos la mâncare de legume sau/şi cu carne.