Vrei să găteşti ceva rapid şi delicios? Încearcă hamburger de curcan! Reţeta noastră este orientativă. Ai libertatea să pui în interior tot ce îţi face ţie plăcere. 

Ingrediente

400 g carne tocată de curcan

1 ou bătut

1 căţel de usturoi mărunţit

1 linguriţă de sos Worcestershire

2 linguriţe de pătrunjel tocat mărunt

sare

piper

1 lingură de ulei de măsline

chifle pentru hamburger

salată

roşii

maioneză

rondele de ceapă roşie

Mod de preparare

Într-un vas adânc, amesteci carnea de curcan, oul, usturoiul sosul Worcestershire, pătrunjelul, sare, piper. Formezi 4 burgeri.

Încălzeşti uleiul într-o tigaie. Pui hamburgerii şi îi laşi 5 minute pe fiecare parte. Pui hamburgerul pe câte o chiflă, deasupra pui o felie de roşie, o frunză de salată, câteva rondele de ceapă roşie şi maioneză. Serveşti cald.

Loading...