Un preparat făcut din ingrediente atât de banale, dar care, combinate, dau un fel de mâncare ideal în zilele de weekend, când ai mai mult timp să găteşti.

De ce ai nevoie pentru mâncare de cartofi cu mazăre şi carne

1 roşie

3 căţei de usturoi

600 g carne tocată

2 cepe

200 g mazăre

1 cartof

200 g suc de roşii

150 ml apă

3-4 linguri ulei

sare

piper

1 frunză de dafin

Cum se prepară mâncarea de cartofi cu mazăre şi carne

Toci cepele şi le căleşti în ulei, apoi adaugi carnea tocată şi laşi pânâ când scade zeama lăsată. Pui sucul de roşii, apa, cartoful tăiat cubuleţe şi asezonezi cu sare şi piper după gust. Când carnea este aproape gata, pui sucul de roşii, căţeii de usturoi şi frunza de dafin. Acoperi şi laşi să fiarbă până când scade sosul.

Sursa http://www.skinnytaste.com

Loading...